美食在我们每个人心中都占有重要的位置，不可以其他的东西替代，那么有些美食我们喜欢吃但是却愁于不知道怎么做，所以虽然喜欢吃但是却不能做，小编今天和大家分享一下荠菜鱼丸汤要怎么做，也让我们闲暇的时候能够给家人做一顿好吃的。能够联系家人与自己的感情。
配料：新鲜鲤鱼肉 200克500克 荠菜 150克盐 适量 料酒 适量 ? ? ? 南昌癫痫病医院?
做法：1、新鲜鲤鱼一条，我让鱼行直接给洗净加工好的鱼肉 ，市场购买的吐净泥沙的蛤蜊、洗净烫好的荠菜和一小块馒头 ，鱼肉剁绒或者用料理机打成泥 ?，荠菜切沫 ?，肉绒里加入一个鸡蛋清 ?，鱼绒加少许食用油、料酒、盐和适量凉开水搅拌均匀筛入1小勺淀粉顺一个方向搅拌上劲，直到变得浓稠 ?，加入荠菜沫搅拌 ?，加入搓碎的馒头，顺一个方向搅拌加入馒头丸子做好后口感煊软 ?，调好的丸子馅，另准备半碗凉水 ? ，带一次性手套抓起馅料挤出虎口处，用浸过凉水的小勺挖成一个个丸子下入锅里，没挖一个丸子勺子就浸一下水，这样馅肉就不沾勺子 ?，锅里盛上半锅凉水，开火打开炉灶下入一个个丸子，不要把丸子下到开水锅里，那样丸子就散了 ? ，下完丸子后盖锅盖开锅5分钟后丸子全部漂浮膨胀 ? ，直接下入洗净的蛤蜊，蛤蜊一定保证全部都是活的 ?，蛤蜊开口汤汁乳白就做好了
上边呢，小编和大家分享了荠菜鱼丸汤的做法，小编希望大家能够在家做一顿美食，联系一下自己和家人的感情，一方面能够美美的吃上一顿河南省幼儿羊角风哪里能治美食，一方面还能给家人一个温暖的家的感觉，可以让老人小孩都高兴，也大理州癫痫病医院找哪家可石嘴山大武口区治疗癫痫的著名医院以健康吃美食。
