新快报记者走访发现,猪肉涨价,档主们并不高兴。他们表示不敢涨价太多,否则顾客就会改买鸡、鱼等。所以,“猪肉价格还是维持在正常范围内比较好。太高了,养殖户赚钱,我们生意却减少;太低了,养殖户直接不养猪了,我们也就没得卖”。
“每天下午5点半前,
多位广州街坊都见证了猪肉价格的上涨过程。“今年春节后,基本上按隔两三天,每斤猪肉就会涨价1角至2角。相比之下,白条鸡、湛江毛鸡的价格基本上维持在每斤16元。”越秀区广大肉菜市场的档主陈伯告诉新快报记者,往年这个时候,排骨价格多为每公斤40元左右,每公斤50元已属罕见,而现在卖到每斤28元也不足为奇。整体上说,每斤猪肉比去年同期上涨3元左右。
3月底,在广西南宁一家农贸市重庆治疗癫痫病医院哪家好场,一名水产类档口档主给顾客捡螺。近日,全国多个城市猪肉价格上涨,带旺水产类、家禽生意。 新华社发
昨日中午,新快报记者来到广州市白云区景泰市场的一家猪肉档口,发现虽然正逢买菜高峰时段,可癫痫病有哪些治疗方法买猪肉的市民并不多。对此,猪肉档主张先生有些无奈地说:“春节后至今,每斤猪肉均价已升了两三元,销量减少了2癫痫的按摩治疗0%左右。”
而国家发改委价格监测中心3月30日发布的数据显示,按当时的猪肉价格及成本推算,未来生猪养殖头均盈利829.84元。
猪肉涨价带旺鱼、鸡档口生意,有档主称鲜鱼销量上升10%以上
新快报记者走访广州市区多家肉菜市场和超市,发现上肉维持在每斤14元至17.5元,新鲜排骨每斤26元至29.5元,精瘦肉每斤17.5元至19元,前后腿肉每斤14元至16元。在位于广州市海珠区的华润万家客村店,新鲜排骨价格高达每斤35.9元。这还不算最贵,知名品牌壹号土猪的新鲜排骨售价更高达55.8元/斤。“最近两周猪肉差不多都维持在该价位,尤其是排骨,价格在各类猪肉产品中最高。”超市工作人员称。
同样,在广州市越秀区豪贤市场买菜的张阿姨也舍弃猪肉而改选其他肉类。她告诉新快报记者,以前每天都会买1斤排骨煲汤,现在猪肉价格贵,她只好少买一点,更多时候买鸡代替。“鸡肉价格还便宜一些,每斤也就17块左右”。
