昨天,秋日的曙光,刚洒进白沙洲鲜肉交易市场,住在附近的市民河北癫痫的治疗药物刘丰彩,赶往增益肉品冷链厂后面的鲜肉摊点。听说这里的猪肉都是有身份证的,吃起来放心些。
原来,这成都哪家医院治疗癫痫病最好里售卖的看似普通的一块鲜肉,现在都有一个特殊的隐形身份证行内戏称为食品安全的健康手环。
与人们平时佩戴的智能健康癫痫病哪家医院看的好手环不同,这种手环是看不见的,但是,当市民购买后,它会随同标签,以二维码的形式被打印出来。
与智能健康濮阳癫痫医院排名手环相同的是,它全程记录了这块鲜肉从养殖场、屠宰车间、检疫部门一直到市民餐桌的健康状况。
带着这种健康手环的,不仅仅只是鲜肉,还有各类蔬菜、熟食、糕点、面点和豆制品等食品。
而这项工程,被称之为武汉肉菜质量安全追溯系统。
在前天召开的武汉肉菜质量安全追溯系统建设工作进展情况新闻通气会上,市食品药品监管局副局长姚彬宣布,我市肉类蔬菜质量安全追溯体系顶层设计已完成,一个平台八个子系统,实现从农田到餐桌全覆盖、全环节的食品安全追溯。
这个系统将对武汉千万名市民生活产生哪些影响,市民如何使用,目前哪些地方已经安装使用了这一系统?
105名市人大代表
催生一号议案
在今年2月的市人大会上,105位市人大代表联名提出《关于建立和完善肉类蔬菜质量安全追溯体系案》。
经表决,该议案被列为今年一号议案。
经过8个多月的努力,与议案相关的顶层设计已完成,由1个平台8大子系统组成,其中,1个平台指的是城市肉类蔬菜追溯管理平台,8大子系统分别指的是种养殖环节追溯子系统、屠宰场追溯子系统、批发市场追溯子系统、重点食品生产销售子系统、超市追溯子系统、标准化菜市场追溯子系统、肉品专卖店追溯子系统和团体采购追溯子系统。
它们覆羊癫疯的治疗方法盖了市民菜篮子里的重要食品品种,有肉类、蔬菜、豆制品等日常消费食品,也有一些重点监管的食品。也就是说,通过1+8,实现从农田到餐桌全覆盖、全环节的食品安全追溯。
环环相扣
肉菜产销全程有记录
这套系统是如何实施监管的?
市食品药品监管局食品流通监管处处长李东林介绍,环环相扣,让肉类和蔬菜从出生就有身份证。