牛肉是我们生活中比较高档的肉食
在我们的生活中具有一定的地位
而且这种食物能够补儿童癫痫病的早期症状充北京哪家的癫痫医院好我们身体的营养成分,让人体得到最好的补充,牛肉的滋味是非常的有劲道的,吃起来很有味道,而人们对于牛肉的烹饪方法不断的改进发展,现在已经有了许多的新式做法了,例如秘制牛肉的做法就是一种,下面就来看看讲解吧。
1、选购肥壮的老龄牛的精净肉
切块厚1厘米,宽3厘米,长5厘米。配料为花生油、酱油、香料、蒜头、糖、酒、胡椒粉等。
2、将生牛肉放入锅中煮去血水(不需要煮多长时间
觉得血水出得差不多就可以了)
3、煮几分钟后捞起牛肉。
4、将去过血水的牛成都治疗癫痫病最好的医院肉切成粗条。此时的牛肉中间还是生的,这不要紧,一会儿还要继续加工,会让它熟的成都哪家医院治疗癫痫。
5、锅中倒入油,稍多一些。
8、油烧熟后,将火开小一点,放入切好的牛肉条不停地翻炒
9、炒得锅中的油都变得清亮了(表示水份都去掉了)
10、注意,一直是用中、小火炒哈。直炒到牛哈市中亚癫痫病医院口碑怎么样肉變成深褐色,而且感覺牛肉已經炒干了,就可以將鍋中多余的油倒出
11、这时需要准备好辣椒面、花椒面、芝麻和盐。
12、先将盐放入锅中拌匀,再放入杭州癫痫病医院海椒面、花椒面、芝麻拌匀。(此时的火已经开到最小了)
以上就是对于秘制牛肉的做法讲解了,希望有兴趣的人士可以了解一下,这种食物是非常的有滋味的,能够满足人们对于美味的要求
是一种能够让人享受到味道和营养的最佳食物,所以,人们在生资阳癫痫专科医院活中学习一下秘制牛肉的做法是非常的不错的