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葱爆肉的具体做法是什么

    发布日期:2018-12-10    来源: 机械设备网   编辑:笔名
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重要是我们饭桌上最常吃到的荤菜,而且他可能给我们的身石嘴山平罗县治疗癫痫有哪些方式体提供很多的能量以及营养物质,但是猪肉的铸造方法有很多种,而葱爆肉的做法是大家比较常吃的一种饮食方式那么下面就为大家具体介绍一下如何葱爆肉,了解它的制作方法自己在家就可以动手了,

食材

? 猪里脊肉1块 葱白2段 色拉油 ?食盐 酱油 ?味精 ?姜 大蒜 料酒 ?生抽 ?香油 香菜 白糖

方法/步骤

1. 猪里脊肉,切大坡刀片,为黑龙江哪里治羊角风治得好保持原味,不放淀粉。葱切大斜片,只取葱白。

2. 腌肉5分钟:一汤匙生抽;一汤匙料酒;蒜末;姜末;也可适当放一点老抽提色。抓匀即可。

3. 锅一定烧的很热,直到冒大烟,放入油,再将油烧热,倒入蒜末炒香后,迅速倒入肉片炒散,看见肉片变色,立即再倒入一汤匙生抽;一汤匙料酒,再倒入切好的牛耳葱,见葱一打蔫,用漏勺将葱和肉盛出,留汤在锅中

4. 汤中放少许白糖,将汤汁熬稠,再将肉片倒入锅中,吉林市癫痫最好的治疗医院在哪关火放味精;香油;撒香菜即可。

5. 白糖收汁,是这道菜的秘笈,炒出葱爆肉无汤汁(根据个人口味适量加盐)。

营养美味的食物,并不是说一定要在外面才可以吃的到,只要我们掌握它的一些方法以及制作技巧, 那么在家自己就能够动手去完成陕西哪个医院看羊癫疯好最新,所以说平时生活中,我们面对这些喜爱的时候,只要自己肯动手,那么一定可以轻松完成。



 
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