很多好的美食,不仅仅只有饭店的老年人患上癫痫病如何治疗厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍回锅肉夹饼的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1.和面。温水化开酵母,与面粉混合成面团,放在温暖处发酵。
2.1卷心菜撕成片状,蒜切片,准备一勺郫县豆瓣
3.2五花肉加料酒浸泡10分钟,加水加生姜,煮至竹签穿透猪肉没有血水。晾凉后,切片。
4.12热锅倒一点油,肉片倒入翻炒出油,这次买的肉,肥肉比较多,煸油煸了很久。等到肉片微卷曲,泛黄,便可以先盛起,锅内留少许猪油。
5.21蒜片爆香,下郫县豆瓣,炒出红油
6.下肉片,炒匀
7.加入卷心菜,这次卷心菜的量很大,需要翻炒,炒出水分
8.炒出部分水分后,根据口味加糖加酱油,由于是夹饼吃的儿童癫痫病治疗方法有哪些,菜的儿童癫痫发作前有什么征兆味道重一点比较好,我最初又加了一点郫县豆瓣,事实证明,这个决定是英明的。
9.一整个卷心菜,炒出来并不多。盛出,香味已经飘出来了。
10.发好的面,切成小剂子,擀成小饼,我用电饼铛反正面烙的,很容易熟。我是在早上活发面,炒菜前已经发好了,等待煸油的时候,已唐山市儿童癫痫病权威医院经把饼胚放到电饼铛里了。卷心菜放入锅中的时候,开启开关,基本上小饼可以与菜一起出锅。
11.小饼横剖开,将回锅肉夹进去,再浇上一点点菜汤,开吃!
看完回锅肉夹饼的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。