食材:花生仁、胡萝卜、青椒
调郑州治疗白癜风的专科医院料:卤料包(根据家中现有卤料,可任意搭配,如不多,花椒大茴是必选)食盐、芝麻油
凉拌水青少年癫痫病的症状煮花生的做法
1、准备好所需要用到的食材。
2.将花生仁提前泡好,胡萝卜和辣椒切块。
3.将卤料放入锅中,加入食盐、水和花生仁。
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4酒泉癫痫治疗要多少钱.煮15-20分钟后,关火浸泡。
5.将胡萝卜和辣椒焯水。
6.焯好水的蔬菜,放入冷水中冰一下。
7.将蔬菜控水后放入凉拌盆中,加入芝麻油和少许食盐。
8.捞出煮好的花生,与蔬菜拌匀食用。
美食小提示
1.青椒也可以不过水焯,直接凉拌。
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2.花生仁不必煮太久,保持脆脆的口感。
3.花生煮的时候,放够盐,凉拌的时候,盐只用于蔬菜,花生本身是有滋味的。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍。
另外需要注意的就是花生米是不能够跟螃蟹一起吃的,容易引起食物中毒。除此之外还值得一提的就是花生米含赖氨酸、谷氨酸这类的物质,而这类物质能够起到一定的提高儿童智力的效果,癫痫病遗传的原因同时还具有一定的抗老化的功能以及效果。